Sabbia D’Oro

Servizi su misura e cucina del territorio per un’eccellenza sulla spiaggia di Scanzano Jonico

Accoglienza, quiete e intimità in uno stabilimento molto grande? Si può fare, a Scanzano Jonico. Il Sabbia D’oro Beach Club promette di stare “a piedi nudi in paradiso” e mantiene le promesse offrendo tanti servizi e un bel mood. La spiaggia è suddivisa in tre sezioni: c’è la parte con ombrelloni e lettini base; ci sono poi i lettini in legno con comodi materassini e ombrelloni bianchi speciali in materiale idrorepellente, che sembrano ricamati a uncinetto; infine, c’è l’area vip con gazebo (con tetto mobile, nel caso si può aprire per far filtrare i raggi solari), materassoni di due metri per due e servizio con cameriere direttamente in spiaggia. C’è una piscina per le giornate in cui il mare è mosso e poi c’è pure una vasca a idromassaggio con acqua di mare. Le postazioni sono quasi 400, ma non si avverte quel senso di oppressione tipico dei grandi stabilimenti, perché la spiaggia di Scanzano è ampia. Per il pranzo, Sabbia D’oro offre diverse soluzioni: area per il take away o rooftop restaurant ovvero la terrazza panoramica affacciata sul mare. I piatti cambiano in base al pescato: tra quelli sempre presenti in carta, compare lo sciallatiello all’astice, mentre il piatto forte nel giorno della nostra visita era lo spaghettone con tonno, caviale, stracciatella e pistacchio. Per gli ingredienti si punta sul km zero, con tanto di partnership con Basilicata Fork to Fork. Sono questi i fondamentali seguiti da una gestione familiare ormai giunta alla terza generazione, rappresentata oggi da Giuseppe Ferrara.