Cala Maretto

Con la nuova gestione, lo stabilimento di Civitanova si impone in vetta alla classifica delle Marche

Un salotto con design mediterraneo sulla spiaggia di Civitanova Marche. Nuova gestione dal 2023, quando lo ha rilevato l’imprenditore dei cappelli Sabri Mucalla, Cala Maretto (ed è simpatico già il nome) si apre dal lungomare con una lunga fila di piante e fiori di tutti i colori, che portano alla zona bar rivestita da ceramiche bianche e blu di ispirazione greca, e questo è l’epicentro della mixology. A sinistra troviamo l’area lounge con divanetti tinta panna, cuscini bianchi e blu, tendaggi immacolati. Si pranza all’esterno, davanti al ristorante, su tavolini di design e sedie verdi che richiamano i colori del mare e delle piante. La ristorazione è aperta tutto l’anno, la spiaggia nei mesi estivi, quando si comincia di buon mattino per concludere le serate a tarda notte tra aperitivi, cene spettacolo, dopo cena e party/evento con dj internazionali, il tutto affidato alla sapiente direzione artistica di Alberto Merli. Le serate da segnare in agenda sono quelle del mercoledì e del sabato, tra cena con spettacolo e festa a seguire, mentre alla domenica è previsto il pranzo con lo spettacolo pomeridiano e poi, dalle 16.30, il Sunset Beach Party. In cucina, lo chef Alessandro de Antoniis propone le sue icone come il risotto alla parmigiana con crudità di molluschi e crostacei e il tiramisù al sifone. Una bella novità destinata a conquistare la scena delle spiagge marchigiane.